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第41章 哟原来是西王母身边的青鸟（第1页）

春回大地，草长莺飞。

桃花坞的空气中到处飘洒着香甜的气息。

老赵家院子里的那棵老榆树也悄无声息开了花，紫褐色花苞附在光秃秃的枝干上，低调奢华有内涵。

之后就是抽出嫩芽，没几树上就挂满带着锯齿、椭圆形的叶片。

再后来长出了榆钱。

种榆树的寓意是极好的，榆钱成串生长，像圆圆的钱币，与“余钱”谐音。

所以家家户户都愿意种上一棵。

初春正是榆钱采摘的季节，老赵家的榆树上挂得满满当当。

这日李云系上粗麻布围裙亲自上阵，她踩着凳子，提着竹篮，拿着齿扒把高处的树枝一点点勾弯……

然后用手从枝丫根部一撸到底，转眼就撸下来一大把榆钱。

仨儿媳笑嘻嘻地在地面上接应着。

还没一个时辰，婆媳几个就攒够了好几箩筐。

榆钱可是个好东西。

以前年景不好时到处闹饥荒，榆钱可真能救人命。

这玩意儿能吃……而且还很好吃。

生吃、裹面粉炸着吃、蒸着吃、煮着吃、拌着吃、炒着吃……

哎哟，那个榆钱炒鸡蛋……清香脆甜，吃一次难忘终生。

还能用来煮粥、煮饭、蒸窝窝头、包饺子……

吃法五花八门。

李云习惯蒸着吃，把榆钱洗净后沥干水分，撒上盐和豆面，然后加水在锅里蒸。

大约过个比一盏茶稍多点的时间，差不多就蒸好了。

啦啦啦，出锅装盘～

再搞点蒜泥拌着吃……哎呀呀，味道简直绝了。

不过这是“穷”一点的吃法。

嘻嘻，现在家里不缺粮食，所以仨儿媳想让婆婆中午做一顿榆钱窝窝头。

啥？！蒸窝窝头……

听到嫂子们的提议，一旁摇篮里眯着眼睛晒太阳的赵绮嫣打了个激灵。

“手里捧着窝窝头，菜里没有一滴油～～”

一句之前在凡间听过的歌谣瞬间涌上脑门儿。

哈哈哈。

其实在这个世界，窝窝头可不是什么可怜兮兮的食物，而是好东西。

因为它里面用到的配料比较多……鸡蛋啊、面粉啊、玉米面啊……

寻常人家还真不舍得这样吃呢。

李云蒸的窝窝头真不错，清香扑鼻、香甜可口，把一帮吃货馋得口水横流。

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