等心瑶和阿东把满车的食材拉回到知福楼的时候,已经是巳初了。
杨掌柜和几个伙计正在知福楼门口伸长了脖子往路口翘望,杨掌柜在门口踱来踱去,急得团团转。
今天食材采购的时间比平时长了不少,眼看着还有一个时辰就要到餐点了。
食材再不采购回来,就来不及了。
食材买回来还得进行初加工呢。
尽管天气寒冷,昨天剩余的一点食材还能用,但已经不多了。
大家都不知道生了什么事,伙计们都在交头接耳。
杨掌柜隐约听到他们在低声说:“你看小露毕竟是个新人,看来还是不太靠谱。
往常贵叔老早就把食材采办回来了。”
“就是,黄毛小二办事还是不太牢靠啊……”
店里的伙计平时跟小露关系也不错,但再好的关系遇到了利益的冲突,都未免有点不够看。
杨掌柜朝他们扫了一眼,皱了皱眉。
他早就预料到今天小露第一次去采办,肯定不太顺利,但还是低估了需要的时间。
就在这时,远远的就见阿东赶着驴车的影子,杨掌柜总算松了一口气。
厨房伙计阿生赶忙赶过去帮忙卸货:“你们总算回来了!
你们再不回来,我们今天就得歇业了!”
“别说了,害我们折腾了一个早上,把小露给累的……”
阿东气鼓鼓地说。
杨掌柜侧眸:“咋了?”
阿东正要说话,心瑶摆摆手阻止了他,示意他别说了,并且对杨掌柜笑笑:“没事,掌柜的,是我第一天还不熟悉业务,差点没完成任务。”
杨掌柜狐疑地看了看阿东欲言又止,满脸愤愤的样子,没有说话。
心瑶把货卸好,坐下来喘了口气,咕咚咕咚地喝了一大碗热茶,身子总算暖和了一点。
“掌柜的,我再出去菜市逛逛。”
稍作休息后,心瑶没有再继续休息,也没有在店里帮忙,而是跟掌柜的告了一声,就再次扎进了寒风中,往东街菜市场走去。
她没有空和掌柜的解释为什么还要去菜市,掌柜的也没有问。
但此刻她也来不及解释,她得抓紧时间去落实明天的食材采购问题。
知福楼就在城东街口,离东街菜市场只有里远。
这也是离知福楼最近的一个大型菜市场了。
为了不耽误阿东的活,这次是心瑶自己走路过来。
心里想着事,心瑶走得也很快。
到了东街菜市,心瑶先是在偌大的菜市场里仔细逛了一遍,了解了市场的分区,仔细看着市场内今天都有些什么样的菜。
看完,心瑶对菜市有了大致的了解,心瑶直奔在菜市南边的那个羊肉摊而去。
她刚看过,这一家的羊肉还不错,早上太急,没有现这一家的羊肉。
而且这一个摊位看起来虽然小,但摊子比较正式,有一张方形的肉案,肉案前还写着几个大字“陈记羊肉”
,这是其他肉摊子所没有的。
很显然,这家应该是长期摆卖羊肉的摊子。
“这位东家,您家羊肉怎么卖?”
“哎,客官,你可来对了,我家今天新鲜宰杀的羊肉,只要o文一斤。”
“这个……东家,你们是每天都有羊肉卖吗?”
“客官,俺们家卖的羊肉是每天早上宰杀的,当天晚上全部卖完,卖不完也要大甩价卖完,所以咱家的肉非常新鲜。
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