“这个吗,我也不认识,不过我可以去镇上的集市看看,那里可能有干这活的工匠。”
“那就要麻烦孙三叔跑一趟了。”
赵璃说道。
“没事,你们吃饭吧!
我这就去。”
孙三说完就往外走。
“我送送您!”
赵璃起身。
“不用送,吃完了你还有得忙。”
孙三阻止。
赵璃也没再送,坐下来几口就将碗里的粥喝完了。
“对了,娘,咱家的秤呢?我要用秤称蔗糖。”
赵璃问关氏。
“我给你拿去。”
关氏打开家里陈旧的箱子,从里边翻出一杆有年头的杆子秤递给了赵璃。
“赵颖赵强,一会儿你们吃完了去新宅院里帮我,我先过去了。”
赵璃嘱咐完弟弟妹妹就提着秤去了新宅院。
酿造葡萄酒是按照五比一的比例,五斤葡萄一斤蔗糖。
赵璃将山葡萄一粒粒的摘下来,放进篮子里,先称了十斤葡萄和二斤蔗糖。
将葡萄粒倒入粗瓷坛子里,又将二斤,这糖均匀的撒在山葡萄上面。
往里一看,这才占了整个坛子的三分之一。
于是赵璃又称了十斤葡萄,二斤蔗糖,照样子装进粗瓷坛子,还不满又重复了一次。
这样算来一个坛子里能装三十斤山葡萄和六斤蔗糖。
装满的盘子实在有些重,赵璃也没有再挪动,好在昨天已经将所有的坛子都摆好了,现在直接往里加山葡萄和蔗糖就可以了。
这时赵颖和赵强跑进了院子。
“大姐,我干点儿什么?”
“大姐,给我们分配工作吧!”
赵强,赵颖都很积极。
“颖儿,你将山葡萄像这样一粒一粒摘下来放进篮子里。
赵强你去把买来的油布拿过来,都裁成这么大,一会儿用它封坛子。”
赵颖和赵强按赵璃的吩咐干起活来,赵强裁完油布又去帮赵颖摘葡萄粒。
“大姐,咱们这葡萄酒什么时候能酿成?”
赵颖问道。
“差不多得等一个月吧!”
“那到时候我得尝尝,这可是我们三个亲自酿的酒。”
赵颖满心期待着。
“到时我也得尝尝,喝了这葡萄酒会不会醉啊?”
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