小鸟在浴桶边用爪子抓住边缘，站的稳稳当当的，时不时低头啄一下水梳洗自己的羽毛。
这也是个爱干净的。
何慧娘看这两只小动物都挺聪明且亲人，心里莫名的放心许多。
俞泽教黄瑾霖如何给动物放血、剥皮、处理内脏等，以后他要做厨师的话，肯定有机会料理大型动物，现在就当学习、练手。
黄家的几个男孩们都学的很用心，哪怕是黄熙霖，对他来说这种经验同样很宝贵，不是书上的文字能比拟的体验。
黄沐霖教黄瑾霖用炖羊肉的做法把傻狍子炖了，香料像不要钱的放了好多，黄博看着都肉疼。
好在厨房大，灶头有三个，否则要兼顾做快餐还真忙不过来。
吃饭的人多，黄博带着几个孩子要去东街再多买一些肉。
黄沐霖想着牛肉也可以卤，就让黄博买十斤回来，洗干净切小块一些，一同丢进炖狍子的大锅。
辣椒虽然还未完全长成，但也可以入味了，黄沐霖摘了十颗丢到炖肉锅里，没敢放太多，怕有的人受不住辣味。
傍晚，前院大厅吃快餐的人是闻着后院奇香下饭的，甚至还有人预约明天要吃后院做的这种菜品，黄沐霖表示可以。
卤牛肉不难。
冬天的天黑的快，申时末的时候，客人全部吃饱走完了。
黄华和黄瀚赶紧清理干净，后院的婆子也来帮忙，留黄瑾霖、邓达做菜，刘文文打下手。
没多久，面包房的人也下工过来了，一个个的都主动做起能帮的小忙。
酉时三刻，做好的饭菜上桌了。
狍子挺大一只，黄博先捞了一部分出来放凉，打算明天带去给老田、作坊的人尝尝味。
冬天里的肉隔夜不怕坏。
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