张婶儿笑着接过辛依手上的兔子,然后关切地说道:“哎呀,昨晚不是说好让你来我们家吃饭嘛,结果你没过来。
今天家里正好来了两个个客人,所以我就想着叫上你和刘知青一起吃顿饭!”
听到这话,辛依的心中顿时涌起一股暖意,但同时又感到有些不好意思,“这样不太好吧……毕竟你们有客人……”
然而,张婶儿却毫不在意地笑了笑,“有啥不好的?咱们都是一家人,而且你看,你这不是还带着菜来的嘛!
对了,你这只野兔准备怎么处理?要不做成红烧兔肉怎么样?”
“红烧?兔子肉太少了,就辣椒炒兔丁吧,红烧用这个!”
辛依说着便颠了颠手中抱着的狍子肉。
张婶儿顺着她的话看过去,一眼就注意到了那坨用报纸包裹着的东西,心中好奇不已,“这里面是什么?”
辛依似乎看出了她的疑惑,小声道:“嘘,声音小点儿,我们去厨房说!”
说完,她带着张婶儿走进了厨房。
一进入厨房,辛依便迫不及待地将手中的狍子肉放在灶台上,然后快地揭开包裹着的报纸。
张婶儿看着眼前的一幕,惊讶得合不拢嘴,忍不住问道:“这是什么肉?”
辛依得意地笑了笑,解释道:“这是我上午去山上打到的傻狍子,这个肉多,最适合红烧了!”
听到这话,张婶儿不禁感叹道:“你打个猪草还能跑到山上去打猎?这次怎么不扛头野猪回来呢?”
然而,辛依并没有告诉她自己其实还真的收获了两头野猪,不过这件事情她没打算说出去。
“嘿嘿,哪有这么多野猪等我去抓哦,对了,狍子皮我忘了拿过来,晚点再去拿过来!”
辛依笑着说道。
实际上,辛依不是忘了拿过来,而是刚才收拾的时候顺手收进了空间,现在却是不好拿出来了。
“没事,晚点拿过来就行!
不过依依,要不这两个肉菜就麻烦你来露一手?”
张婶儿热情地问道。
辛依听后爽快地点头答应:“可以啊,不过你得帮我烧火哦!”
“行!”
张婶儿笑着应下。
辛依熟练地将野兔肉切成均匀的小丁,然后转头看向那一半狍子肉,有些犹豫地询问道:“婶儿,这肉不少,我就用一半?”
张婶儿坐在灶台前,一边专心往灶里添柴,一边摆手说道:“你拿来的东西,怎么还问起我来了?你做主就行!”
辛依闻言,开始动手切肉。
她动作利落,刀工精湛,不一会儿,一盘辣椒炒兔丁和一大盆红烧狍子肉便新鲜出炉了。
不过由于狍子肉需要炖煮更长时间才能入味,所以辛依让它继续焖在锅里,等吃饭时再盛出来。
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