第31章酒神也是神医(本章免费)
如果万紫凝发飙了,这反倒与她的身份不符,万紫凝只是无论从哪个角度都让人心动的刮了林北凡一眼,有意为难道:“尊贵的酒神,既然你知道麦卡伦,那也应该了解麦卡伦的制作过程吧?”
眼见万紫凝落落大方的堪称阳谋的逼自己献丑,小林哥忐忑的心情平复不少,毕竟女人心,海底针,谁也不知道她们在想些什么,不过,咱们的小林哥也没有落荒而逃的意思,只见他打个响指,道:“麻烦,来一瓶麦卡伦。”
说完,小林哥还不忘记优雅的一指对面坐着的万紫凝,自然道,“记她的单,把发票给我。”
“我可以理解为你不知道麦卡伦的制作工艺?”
见林北凡有意思回避自己的问题,心情不爽的万紫凝逼问道。
“no,no……”
林北凡摇着头,不就是酒评师考试吗?自己现在是酒神附体,比这个世界上任何一位顶级品酒师都要出色不少,既然美女问到,小林哥没道理不利用这个机会装逼,“略为知道一点……”
真到说时,小林哥还是很贵族的含蓄一下,“首先,麦卡伦在选料方面选的是珍贵的黄金大麦,这是为了保证它的醇和口感。
接下来是发酵,麦卡伦的发酵采用的是独特的四种酵母菌发酵方式,这种发酵方式,可以给麦卡伦增加复合性和水果香。
特别值得一提的是,麦克伦的蒸馏时是使用斯班塞河畔区最小巧的铜制蒸馏器,以稳定内部温度,这种蒸馏器造就了麦卡伦的高品质……”
也不知道小林哥是有意还是偶然,这贱人竟然侃侃而谈,滔滔不绝,一直说到侍者送上麦卡伦才刚说完。
看着林北凡小人得志的样,万紫凝举起酒,落落大方道:“相对于《傲漫与偏见》,你对威士忌这么在行,我敬你一杯。”
看着万紫凝端酒杯的样子,林北凡微笑着摇了摇头,道:“喝威士忌的时候,手指最好不要触碰杯壁,因为手指的温度会让酒发生微弱的变化。”
开始,万紫凝根本就瞧不起林北凡,一个在钱柜的保安,也不值得她过于倾注注意力,令她没想的是,就是一个普通人对于威士忌竟然这样熟悉,想及自己以小人之心渡君子之腹,万紫凝脸色不禁止一红,不过瞬间又恢复如初。
“没有想到您对威士忌有这么深的了解。”
说话间,万紫凝的态度已经转变,用起了敬语,“那接下来应该怎么办呢?”
初一都过了,酒神附体的林北凡会不知道十五吗?
只见这个神棍心怀不轨的隐晦的再次审视着万紫凝,这长相,这身材,足以当选美冠军了,“你可以先看看它的颜色。”
林北凡说着,也不知道从哪个口袋里掏出白手帕,衬在装着威士忌的酒杯背后,“对着灯光看,你就可以看到它的颜色。
威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色都有。
酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。
一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。”
“嗯,这个我知道。”
万紫凝晃了晃酒杯,言语间依然透着淡淡的忧郁,再也没有起先的盛气凌人。
林北凡收回手帕,将手中的酒杯轻柔的,慢慢的倾斜过来,然后再恢复原状。
然后,就看到酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,“这就是酒的挂杯,酒痕流的速度比较慢就叫‘长挂杯’,如果流的速度比较快,那就是短挂杯。
挂杯越长,意味着酒越浓,越稠,酒精含量越高。”
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