“小二,再来一壶可乐。”
小二弓着腰,赔着笑脸:“真是不好意思,可乐卖完了,我们还有桂花饮、姜蜜水、薄荷饮……”
“得了得了!”
客官有些不高兴:“你们就不知道多做点?我今天就是想喝杯可乐!”
看着别人喝,他馋!
徐掌柜走过来,他先是赔礼道歉又说了几句漂亮话,最后让小二端上一盘小食安抚,那位客官这才作罢。
嗯,还是掌柜的会做人。
徐掌柜今天心情很不错,可乐卖得好、利润高,账本问题也解决了,心里对赵云川愈器重。
照今天的情形来看,明天就算做四五锅可乐也能卖完。
徐掌柜招手叫了个小二:“你去给账房说,让他在赵大厨下工之前把可乐的账算好。”
赵云川下个月成婚要用钱,所以这个月每天分账,等下个月就开始一月一分账。
“等等!”
小二停住脚步:“掌柜的,您还有什么吩咐?”
“让安子给赵大厨打扇子去。”
小二不可置信的瞪大眼睛,细细琢磨这句话,小心翼翼地问:“是我想的那个意思吗?”
“不然呢?赶紧去!”
掌柜的对赵大厨也太好了吧,但也在情理之中,自从赵大厨来了之后,来悦楼的生意比以往还好。
之前同福酒楼还能勉强跟他们平分秋色,但现在来悦楼就是一枝独秀了。
安子是一个八岁大的男孩,瘦瘦小小的,看着只有五六岁,父母双亡,家中只有一个年迈的奶奶,做事勤快,为人也机灵,王管事看他可怜就留他在来悦楼帮忙。
“赵大厨,掌柜的让我来给你打扇子!”
一扇,油烟朝赵云川扑面而来。
“咳咳咳……”
赵云川掩唇咳嗽,眼泪都给他熏出来了:“行了行了,别扇了!”
安子小声解释:“我不是故意的……”
他扇的那地方本来没有烟,谁知道那烟居然拐了个弯,全都扇到赵云川脸上了。
“我从后面扇!”
安子立刻走到赵云川身后扇了起来,确实凉快了一些。
厨房人来人往,就这么一小会儿,安子被撞了好几下,他身板小,更是直接被一个步履匆匆的伙计撞了个屁股蹲儿。
伙计呵斥:“快起来,别杵在这儿挡路!”
赵云川将安子从地上拉起来:“你忙别的去,不用给我打扇子!”
“对不起,我做得不好!”
赵云川这才现安子的眼眶是红的,他没忍住,弹了一下安子的脑瓜崩,不重。
安子捂着脑门:“嗷~痛!”
赵云川:“痛个屁,我都没用劲儿!”
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