说起这个,唐三又忍不住咽口水:“太好吃了,我就是吃了那道菜才知道他们家新做了这名叫腐乳的东西。”
“什么卖价?”
“二十五文一坛,一斤。”
“这价格不便宜。”
纯素的,能卖的比肉还贵的价格当真少见。
“黄家老二说了,这个只要密封好,能存放很久。
无论是做菜,拌面,拌饭、蘸馒头直接啃,都行。”
若是如此,独家手艺是一笔好买卖。
“你给黄博传个话。”
唐谦从钱袋子里拿出一锭十两纹银,递给唐三,“今儿个若是有空带孩子们来坐坐,我请客吃个午饭。”
接过银锭子,唐三笑盈盈的应承,回码头传话了。
黄沐霖一家得了信,连连感谢唐三,表示收了摊就去找唐大掌柜。
唐三满足的揣着银锭子走了。
腐乳红烧肉得到了一致的好评,码头伙计们边吃边赞美,问明天还做不做这道肉。
黄昊霖趁此机会宣传了一把腐乳,说存货不多,暂时不会做很多次,等他们把腐乳量产出来,可以单独卖。
同时也介绍了保存期和保存方法,食用方式和范围等,不少伙计有兴趣,说到时候一定光顾。
对黄家的餐食,他们很有信心的。
收拾好摊子,拎起板凳碗筷一行人回了杨丽君的绣庄。
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