“这味道,跟老街子里最初的挑担客卖的粉都差不多了,不,还更上一层。”
秦雷的第二句赞叹引起了方新的注意,喝了一口汤后笑道:“你这一说,让我想起了上次你和伍局争酸辣粉和火锅的出处。”
“老伍懂个啥!
这酸辣粉和火锅本就是出自渝市,慢慢传到了锦城,只是当时川渝不分家,世人混淆了而已。”
“噢!
那你说说这小食记的酸辣粉是何道理?”
方新这句把秦雷问住了。
是啊!
就当下这碗酸辣粉的味道,他吃遍了渝市也找不出能媲美的。
“说不定这家店就是传承自渝市的老师秦呢!”
秦雷还在嘴硬,即便是当上了领导,也不忘本来模样。
不过他这话倒是真没错,宁毅的爷爷还真是渝市人,早些年是走川军的灶房,后来结识了书香门第的奶奶,这才在凤凰村定居了下来。
只是吧!
宁毅的酸辣粉出自系统,比之爷爷的又是高下立判了。
“秦叔,方局,麻辣兔头好了!”
就在两人讨论酸辣粉的归属时,苏果将第二锅出的麻辣兔头送了过来。
方新作为土生土长的锦城人,见到麻辣兔头倍感亲切。
“来来来!
我请你吃锦城的名小吃。
这绝对是锦城特色,土生土长的,可别又划到你渝市去!”
“这吃兔头啊!
想要拆解兔头、享受其中的肉质和骨髓,是有一番学问的。
我教你啊!
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