风晴月几人回到徐奶奶家里,东西已经收拾的差不多了,大部分已经搬去新家那里,剩下的一点等这两天搬完就好。
“哥,我和姐去新屋子那边炼猪油。”
风晴月跟风景初说一声,两姐妹去新房子。
风景初看人过去了,家里的柴火是不够的,他还得准备,放在徐奶奶家里的柴火只拿过去一半,剩下的都是留给徐奶奶,这是感谢,也是感谢秋收时候徐奶奶愿意把自家的柴火给自己用。
风家新房院子里。
“你拿这么多猪肉出来干嘛?”
风晴晚看妹妹拿出那么多猪肉就好奇。
“我打算做一点脆哨软哨。”
“是什么?”
风晴晚不懂也没有吃过。
“就是西南的一种吃食,跟猪油渣差不多,但是比猪油渣好吃,还好保存在主要是冷了以后味道小,在家里吃,味道传不出去。”
风晴月解释。
为了吃肉方便,风晴月也是想了各种办法,如果家里每天传出肉味,村里的人都会过来看。
只能趁着炼油这种时候多准备点吃的,身体才是革命的本钱。
“那你指挥,我来动手。”
风晴晚听到是做吃的,还是方便偷吃的东西,嗯,可以的。
只要是能吃肉,做什么都可以。
来这里一个月多,大部分人家就没有吃过肉,秋收的时候也只是饭稠一点,煮菜多下一点油,其他的是没有的。
村长和书记家也只是明面上吃了一次。
她们就不能这么招摇。
“那我们先把这些五花肉切成肉丁,肉条,差不多大小就好。”
风晴月示范切了几个给风晴晚看。
五花肉是从后世买的,已经去掉了皮,切起来也快。
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