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第四十一章（第4页）

稠厚的汤汁迅覆盖住蓬松雪白的米饭，微微一拌，它们就亲密无间地融合起来，叶白情拿勺子朝嘴里送了一口，登时被口中复杂浑厚的滋味给惊艳了，里面片状的材料似乎是粉皮的样子，吸饱了蟹肉的鲜甜，也让蟹汤的质地更加醇厚：“这是蟹黄吗？好香！”

她已经记不起自己有多久没吃过螃蟹了。

路过的服务员笑道：“是呀，这是蟹黄银皮，您是孕妇，不能多吃哦。”

叶白情一边点头，一边朝自己嘴里又送了一口。

旁边的丈夫终于看不下去了，抢过她的碗：“你小心给自己吃伤着。”

叶白情也觉得自己今天吃的有点多，但看着碗里的米饭，又很是不舍：“多可惜啊，还剩那么多呢。”

丈夫没辙地说：“我吃，行了吧。”

说完果然端着那半碗饭就吃，被蟹醋激出极致鲜味的蟹黄混合了软糯蓬松的米饭，一口下肚，丈夫就忍不住开口：“还真是绝配唉。”

叶白情气得推了他一把：“你故意的吗？”

丈夫果然不敢再说话，闷头开吃，吃完这碗饭，居然又添了一碗，最后拌着蟹黄银皮，硬生生吃下去三碗米饭。

叶白情这会儿一点都不想吐了，她馋。

但没办法，她又实在不敢真的把自己吃撑，只好眼巴巴看着丈夫吃饭，自己喝金窈窕给的吊梨汤。

吊梨汤酸酸甜甜，果然让肚子更舒服了点，她吃着吃着，就掀开盖子，捞出来一颗里头的酸梅干。

酸梅干吸饱了梨汤，本身滋味也浓郁，含在嘴里，跟吃糖似的，越含越有滋味，越含越……开胃。

叶白情：“qaq”

金窈窕继续揉着水牛奶小汤团，看着人把烤箱里酥脆的烤鹅取出，滚烫的烧鹅酥脆得叫人不敢多碰，她叮嘱几个小徒弟：“小心，别烫到手。”

烤鹅油汁太多，表皮破开后迸射出来，可不是开玩笑的。

屠师父就中了招，黝黑的老脸挂上油点，晶晶亮亮，看着跟被烤出糖汁的红薯似的。

他牵着一群温顺的徒弟拾掇鹅，烤鹅事先卤泡后才进的烤箱，表皮还刷过糖，这会儿被烤的焦褐亮，挪到餐盘，诱人得很，拿刀一滑，两面绽开，才叫人觉它已经被去干净了骨头。

鹅腹事先填塞的糯米饭也得见天日，糯米里火腿丁、香菇丁，各色材料应接不暇，浸饱鹅油和卤汤，糯米隔着肉，被烤箱烘得粘糯剔透，香味一飘出来，现场忙活了半天的好些小徒弟眼睛都直了。

金窈窕也露出满意的神色，把揉好的小汤团放下，拍了拍手：“我跟你们一起出去。”

主菜差不多就到这了。

剩下的其他人都能干。

外头，不少客人已经吃得撑，中年人偷偷给自己松了三个皮带眼儿，心说不行不行，不能再吃了，谁知新的香气又一次飘来，他定睛一看，目光顿时再转不开。

金父师弟们那一桌，烤鹅上桌，一群人全都愣住。

褐色的烤鹅，脱去全身骨头，内里包着喷香的糯米，六师弟悄悄问：“二师兄，这不是师父教过我们的八宝糯米鹅吗？”

老二点点头，盯着那只似曾相识的鹅，回忆一下涌了上来。

师兄说今天掌事的是金窈窕，那么这道鹅，应该也是师兄教给她的吧？

八宝糯米鹅……是尚老爷子最爱吃的菜，师兄学过这个，他也不例外。

只是，学的并不够好，跟师父当初教的，总有一二分区别。

也不知道是哪个环节出的问题，就是少了点味儿，因此后来，他也就不爱做这个菜了。

但今天的餐桌，已经给了他数次意料之外的成绩，此时看着这道鹅，他也腾地生出一些想要品尝的念头。

提筷，轻戳，鹅皮只微微一碰，就酥脆地裂开，一如记忆里那样。

褪去了骨头，鹅皮酥脆，鹅肉滑嫩，用筷子使劲儿一夹，就水汪汪扯下一块，包着里头的糯米，塞进嘴里。

汤汁流淌到舌尖的那一瞬，老二的眼神猛地闪了闪。

一旁的六师弟却已经嚷嚷了起来：“我的天……这味道，比师父做的，一点不差啊！”

老二抬起头，看着从后厨出来，找父亲说话的金窈窕。

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