苏马丽打断道:“好啦湛儿,你尝尝这熊肉丸子,很香。”
苏湛接过小碗,吃了一个,刚嚼一下,就刷一下僵了脸色,立即离席,去了茅厕狂吐。
越吐越反胃,越吐越不止。
餐桌上只剩下苏马丽一人,熊肉丸子给这顿早餐增色不少。
只叹熊肉难求,夏天又不经放,只怕这次吃过,往后余生便再也无缘了。
这样想来,嚼的越是仔细,想将熊肉的味道烙刻进自己的记忆中。
早饭之后,假惺惺跨过那火盆,苏马丽便也来帮忙。
熊肉难熟。
所以一早就做上了,借了邻居家的锅灶,老罗家的锅灶。
煨熊瘦肉汤,蒸熊掌,红烧熊肉,卤熊头,炖熊骨,爆炒熊肺,火烤熊腰,凉拌熊杂,冷吃熊耳朵,熊丸烩菜,熊尾火烧等等二十余样。
又洗了些时蔬,大多数都是后世已经绝种了的菜品,也做了十几道素菜。
罗伯西等叔侄兄弟几人,从别处借来桌凳碗筷,一并摆到新房处。
良辰开始之后,便先祭梁,供桌上摆了三样菜品,共果实,糖点。
再摆上香坛,苏马丽亲自敬香,罗伯西等人在后磕头祭拜。
苏湛虔诚诵读祭梁文,村里一应人等都一一拜过,祝以贺词。
之后,在梁上系上红绸,噼里啪啦放一番炮仗,祭梁便结束。
懂行的老人唱着上梁歌,一句一动作,干活的几人将房梁上正。
在梁上的工人们将事先备好的铜钱和已经包好的麦芽糖抛洒下,遍撒便念:
“抛梁到东,东方紫照满堂红;抛梁到西,西阳福荫子孙吉;抛梁到南,食有余足仓丰满;抛梁到北,天荒地老等人归……”
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