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第85章 刀工(第2页)

夏楚楚尝了一口,满意地点了点头,说:“李师秦,这次的味道好多了。

我们再试营业一天,看看顾客的反应吧。”

第三天,饭店再次迎来了顾客。

这一次,顾客们品尝到煎饺后,纷纷露出了满意的笑容。

夏楚楚听到顾客们的赞扬,心中终于松了一口气。

然而,就在这时,一位挑剔的顾客皱了皱眉,说:“这煎饺的味道虽然不错,但我觉得缺少一点创新。”

夏楚楚的心再次沉了下去,但她没有放弃。

她对挑剔的顾客说:“非常感谢您的反馈,我们会继续努力的。”

送走顾客后,夏楚楚和李大厨再次坐下来,开始讨论如何创新煎饺。

李大厨说:“楚楚,我觉得我们可以尝试加入一些新的食材,比如海鲜或者蔬菜,来增加煎饺的多样性。”

两人又开始忙碌起来,不断尝试新的配方,希望能够做出既怀旧又创新的煎饺。

他们的努力最终能否得到顾客的认可,还有待时间的检验……

夏楚楚和李大厨站在厨房里,面前摆满了各种新鲜的食材:鲜虾、蟹肉、蘑菇……他们的眼神中充满了期待和挑战。

“楚楚,你觉得我们先从哪种食材开始尝试?”

李大厨问道。

夏楚楚沉思片刻,回答道:“我觉得可以先试试鲜虾和鱼的组合,这两种食材的口感和味道都比较清新,可能会给煎饺带来新的风味。”

李大厨点头同意,两人开始忙碌起来。

夏楚楚负责处理鲜虾,她小心翼翼地剥去虾壳,剔除虾线,然后将虾肉切成小丁。

李大厨则负责处理,他将洗净后焯水,然后挤干水分,切碎。

两人将处理好的食材加入到原有的馅料中,搅拌均匀。

接着,他们开始包制煎饺,每一个煎饺都包得精致而均匀。

煎制过程中,厨房里弥漫着诱人的香气。

不久,第一批创新的煎饺出锅了。

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