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第55章 泛黄菜谱（第3页）

几分钟后，张先生放下了筷子，抬头看向夏楚楚，“这道酸梅酱黄瓜，味道确实独特，酸甜适中，口感清爽。

但是……”

夏楚楚的心一沉，“但是什么？”

“但是，我觉得这酸梅酱的味道有些过于浓烈，掩盖了黄瓜本身的清香。”

张先生直言不讳。

夏楚楚和李大厨对视一眼，心中都有些失落。

他们知道，张先生的评价对饭店的影响极大。

“谢谢您的意见，我们会认真考虑并进行调整。”

夏楚楚诚恳地回应。

张先生点了点头，继续品尝其他菜品。

夏楚楚和李大厨回到厨房，开始讨论如何改进酸梅酱黄瓜的配方。

“大厨，我们可能需要减少酸梅酱的比例，让黄瓜的味道更加突出。”

夏楚楚提议。

李大厨沉思了一会儿，“或许我们可以尝试使用不同种类的酸梅，找到那个既能保持酸甜口感，又不会掩盖黄瓜清香的平衡点。”

接下来的几天，夏楚楚和李大厨再次投入到了酸梅酱黄瓜的研究中。

他们尝试了多种酸梅，调整了酱料的比例，甚至改变了黄瓜的切割方式，只为了找到那个完美的配方。

在一次次的尝试后，他们找到了新的配方。

夏楚楚迫不及待地尝试了一口，那酸甜与清香的完美结合让她眼前一亮。

“大厨，这次我们真的成功了！”

夏楚楚兴奋地说。

李大厨也尝了一口，满意地点了点头，“确实，这次的味道更加平衡，我相信顾客们会喜欢的。”

夏楚楚决定再次邀请张先生来品尝改进后的酸梅酱黄瓜。

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