她听说城东的李大厨是烤鱼的高手,决定去拜师学艺。
“听说您的烤鱼做得特别好,我想跟您学习。”
夏楚楚站在李大厨的厨房门口,语气诚恳。
李大厨是个中年男子,身材魁梧,脸上带着几分不羁。
他瞥了一眼夏楚楚,淡淡地说:“学烤鱼?你可知道这烤鱼不是那么容易学的。”
“我知道,但我有决心,也有热情。”
夏楚楚坚定地说。
李大厨笑了笑,说:“好,那就进来吧。”
夏楚楚跟着李大厨进了厨房,只见厨房里烟雾缭绕,各种调料和食材摆放得井井有条。
李大厨拿起一条新鲜的鱼,开始示范如何处理鱼。
“烤鱼的第一步,是选鱼。
要选新鲜的,肉质紧实的。”
李大厨边说边处理鱼,手法熟练而迅速。
夏楚楚认真地看着,不时点头。
她知道,这不仅仅是学做烤鱼,更是在学习一种态度,一种对食物的敬畏和热爱。
“接下来,是调料。”
李大厨指着一排调料瓶,“每一种调料都有它的作用,缺一不可。”
夏楚楚拿起一瓶调料,仔细闻了闻,然后小心翼翼地撒在鱼上。
李大厨看着她,点了点头,说:“不错,有悟性。”
接下来的几天,夏楚楚每天都来李大厨的厨房学习。
她从最基础的开始,一步步学习如何处理鱼,如何调配调料,如何掌握火候。
李大厨也不吝赐教,耐心地指导她。
就在夏楚楚觉得自己已经掌握得差不多的时候,李大厨突然说:“楚楚,你知道吗?烤鱼不仅仅是一门技术,更是一种艺术。”
夏楚楚愣了一下,问:“艺术?”
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