看着慕青青那不容拒绝的眼神，玉英俊也跟在掌柜的后面出去了。
趁着厨娘在杀鱼洗鸭的时间，慕青青赶紧跟阿里九九说：“赶紧给我买些酸菜鱼调料包和香辣鸭丁的调料。”
眼看第一单生意来了，小是小了点，好歹开张了。
阿里九九兴奋地说：“好的，宿主。
八十文钱，收取服务费八文。
（相当于现代的八元八毛）你还需要其他的东西吗？这里有免费存放现银服务。
你把银子放这里，以后随时可以支取。
这样会比较方便你以后消费哦！”
“行吧，行吧。”
慕青青不耐烦地回它：“手上的现银都拿去存放吧。
赶紧的把调料都拿出来。”
随手从蔬菜框里拿出等下要用到的青椒（这里没有红椒），白萝卜，蘑菇。
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等厨娘拿来洗好的鸭肉，先刷刷刷几下就切成大小差不多的鸭丁，随后就用盐，鸡精，酱油腌制。
把孝鱼去头掐尾，中间的鱼肉切成薄薄的鱼片用面粉先浆了一遍再腌制。
拿了颗上下匀称的白萝卜，刷刷刷几下就切成了厚薄一致的萝卜片（这个刀工——妥妥的米其林五星大厨的厨艺）当所有准备工作都做完后，慕青青只留了一个烧火的厨娘，开始烧菜。
对于自己的拿手好菜，慕青青只用了差不多一炷香的时间。
当玉英俊还在走廊不停地来回踱步又不时张望时，一阵香味从后厨飘过来。
那是以前从来没有闻到过香味。
玉英俊顺着香味，一溜烟地往后厨跑去，生怕错过了美食。
掌柜的和几个大厨一看这个情形，也赶紧一溜烟地跟着玉英俊往后厨跑去。
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队伍可谓是出奇的整齐。
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