“妈妈，”
傅慧盯着案上的大猪头，“光有肉粥，不能吃肉吗？”
那么多肉，不能不让吃一口吧。
“有有有，不过福宝，”
蒋兰好笑地劝道“早上咱不能吃太油，等会儿妈妈切点血肠给你吃，好不好？”
“那，能不能多切几片？”
傅慧讨价还价道。
“五片行吗？”
蒋兰笑得特温柔。
“……少了点。”
“哈哈，”
那小包子脸皱得哟，蒋兰乐不可支道，“八片，不能再多了。”
“好吧。”
傅慧这边洗漱好，给自己抹了雪花膏，从房里出来。
那边老爷子、宋启海背着给小野猪打的青草，挑着一大担松枝也进了门。
青草、松枝放下，两人洗了手，回房换了身衣服，一家人坐在了餐桌前。
老爷子、宋启海盯着桌上的肉粥、血肠、猪头肉，谁也下不去筷。
宋启海筷子一放，去厨房打开咸菜坛子，夹了半碗酸黄瓜，又拿了两个空碗回到了堂屋。
“爹，你在哪吃？”
老爷子起身，拿了八个玉米窝窝，“去我屋吧。”
宋启海点点头，抱着碗跟在了老爷子后面，父子俩面对面在窗前的小桌前坐下，宋启海执起老爷子房间的暖水壶，给两人一人倒了一碗白开水。
窝头掰开夹上条酸黄瓜，就着白开水，两人吃了起来。
傅慧收回了目光，耸了耸小鼻头，“妈妈，酸黄瓜比肉还好吃吗？”
肉粥也不喝，灌起了白开水，不会是……心里还没看开吧？
蒋兰哪会不知丈夫的那点心思，对与他来说，晚天那猪已单单不能用下嘴的食物来形容了，能与之对话的灵物，就在眼见没了，他心里如何不可惜，又如何吃得下。
想必，老爷子与他的情况差不多吧。
蒋兰夹了块血肠，放到傅慧碗里，“他们这几天清肠吃素。”
正常的熏肉，肉是要腌制24小时后，挂起来晾上一周去除表面的水份后，才能烟熏。
不过家里有个傅慧，时间上一下子就给缩短了很多。
她一个淬炼术过去，便使调料入了味，又将肉里的渣滓、水份剔除了出去。
老爷子打了宋启海去上班，带着傅慧把杂物间收拾了出来，肉一条条地用麻绳穿了，挂在杂物间支起的横杆上，下面燃起了松枝桔皮。
点燃后，家里有蒋兰看着，老爷子带着孙女走到村头，拦了辆隔壁村去县里的牛车，到城后付了一毛钱的车资。
祖孙俩去了四合院，又花了大半天的时间，将东西厢和倒座的两间房，连同洗澡间、茅厕用白灰都给刷了两遍。
末了，傅慧给房间除了味，又做了遍清洁。
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