靠海的村子有不少,但是可以晒盐的场所却只有盐场。
这里气候温和、阳光充足,有大面积的平坦海滩,很适合建立盐田。
盐工们将海水引入盐田,也叫蒸池,当蒸水在阳光和风的蒸下浓缩海水,倒入结晶池,然后海水会变成盐的饱和溶液,然后盐会在阳光下逐渐沉淀出来。
产生的晶体是我们常见的粗盐。
盐田这边每时每刻都有人看守。
但是也有不少盐工为了赚取高利,偷盐出去卖给私盐贩子。
上任盐场场主被信王买通,参与贩卖私盐,后为信王所杀。
新任盐场场主是崔大人推荐上来的,名叫杨保财,听说家里颇有家资,自打担任盐场场主一直勤勤恳恳。
虽说盐税不算小四的政绩,但是若是有人贩卖私盐,他这个县令也讨不了好。
听到下人说县令大人来巡视,杨保财丢下手头的工作,片刻不敢耽搁就迎了出来,脸上堆满笑,“顾县令,您这来也不说一声,我好去接您呀。”
小四谦虚道,“我是循例过来看看,担心打扰杨场主的工作。”
杨场主大大方方道,“欢迎顾县令来巡视。
我听说你把县城各处的土匪窝都给端了,原想着亲自去拜会,又担心你公务繁忙,就一直不敢前去打扰。
你这次不请自来,我高兴还来不及呢。”
说着就要带人回去歇息。
小四却道,“既然我们已经到了海边,能让我看看盐田吗?我一直想瞧瞧。”
杨场主见他公务为重,心中很是钦佩,“那有什么不可以。”
他指着海边那田字型的沙滩,“那儿就是盐田。
走,我带你去瞧瞧。
现在天正热,盐工们正在家里休息,只留了几个人看守。”
两人边走边聊,相谈甚欢。
小四听他说起盐来也是头头是道,心中感慨岳父没选错人。
杨保财带着他们往盐田里方向走,“咱们这儿产的都是粗盐,要是想加工成细盐就得多花点心思了。
我们家现在就做这个。
从官府手中买下粗盐,加工成细盐,赚个辛苦费。”
他这话说得极为谦虚,其实隐晦的意思是说他家里是盐商,绝对不会不开眼贩走私盐,也在间接表忠心。
小四以前读书时就听人说过盐商家里都是极为富贵,瞧着他进退有度,也有生意人的圆滑,“这边一天能产多少银?”
杨保财说了个数字,小四也不知是多还是少。
杨保财叹了口气,“现在盐工越来越少了,产盐也比以前少了。
你有没有注意到,盐的价格涨了一点?”
小四跟那些喜爱风花雪月的文人不同,他还是很想当一个好官,对民生尤其重视。
别说盐这种重要物资,各种粮食的价格,他都是熟记于心,点了点头,“跟三年前比,涨了两文钱。”
杨保财点点头,“是啊。”
林云舒突然开口,“我们只是跟过来赶海,也能去吗?”
杨保财回头看着她,小四忙给他介绍,“这是家母,一直听闻盐田,却不曾见过,便跟过来瞧瞧。”
杨保财也是个识趣的,“寻常人不能靠近盐田,但是老夫人也算是半个官府中人,自然另外别论。”
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