季嬷嬷说了半天什么南北方向，颜言听得头晕脑胀的，其实简单来说，就跟华国差不多，面向房门的就必然是最尊贵的，一般是让身份尊贵或者辈分高的长辈落座；长辈的左手边是主位，右手边是客位；长辈对面的座位，也就是背对房门的那个座儿，一向是副陪的位置，坐在那里最方便传菜斟酒。
这里面的门道大概就是让主母们在安排宾客的位置时别让下人把宾客带到错误的位置上，以免贻笑大方。
季嬷嬷还让叶思思给大伙演示了一遍叶家的吃饭礼仪，从落座到起筷再到夹菜，叶思思的表现真的当得上“优雅”
二字。
颜言看得正兴起的时候，季嬷嬷就叫颜言来给大家演示一遍。
颜言的吃饭礼仪确实没有叶思思的好，但是季嬷嬷也会很用心地一一纠正颜言的错误，季嬷嬷板起脸的时候跟颜言的初中班主任差不多，都是很严肃的人，颜言更加用心地去记住动作，生怕给季嬷嬷留了坏印象。
等颜言演示好了之后，颜言和叶思思都坐在位置上等着叶思宁也练习一遍，就可以开始吃饭了。
这一顿晚饭颜言是食不知味，被季嬷嬷盯着吃饭，还要小口小口地吃，关键是菜的品种挺多的，但是分量是真少，醴朝奉行的是女子少食少言。
也许叶思思和叶思宁是够了的，毕竟颜言看她们俩的身材都很瘦削，但是，对于颜言来说，这点分量真不够塞牙缝。
颜言这一顿饭吃完之后，感觉腹中空空，心里是真失落啊。
俗话说得好，人生能有几多愁，恰似一盘排骨只能吃两口。
叶思思和叶思宁停筷之后，颜言本想再夹一块肉垫垫肚子的，结果在季嬷嬷严厉的眼神下，也只能默默把筷子放到了“止箸”
上，醴朝的“止箸”
与颜言在华国的“筷子托”
其实就是一个东西，醴朝的会更加雅致一些，看着像是青瓷，釉水温润。
除了合桌吃饭，还有分桌吃饭，一般用于宫廷宴请，这一部分季嬷嬷简短地给叶家三位姑娘讲解了一遍，颜言的脑海里就浮现了古画里的分食制了，这就好理解多了。
季嬷嬷还着重讲解了上菜之法，咸者宜先，淡者宜后，浓者宜先，薄者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后。”
简单说来就是，上菜时口味应该由重到轻。
还有菜品的摆放也是有讲究的，菜肴离食者稍远，调料离食者稍近；酒饮也应放在右边近身处，将更常拿到的食物、酒饮放在右手侧，将不常拿到、有可能会碰洒的食物放在左侧。
这种安排，充分考虑到与宴者取食方便。
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