李春花急忙出声“小芽,你赶紧的把钱都收起来,下午我去咱们白河镇上找周家娘子兑换些整银子。”
白小芽将铜板收好,藏在了一个隐秘的地方。
午饭一家人吃的是早上烙的虾仁野菜饼,因为累了一上午,白小芽连粥都懒得煮了,就着温开水对付了一顿。
吃完后,她擦了擦嘴,起身道“晚上咱们吃白米饭,前两日我地里的茄子结了几个,一会儿我去摘回来,烧个肉沫茄子,家里还有两节腊肠没吃,我再煮个虾仁菜汤。”
由于今天挣了钱,一家人心情都好,李春花听到要吃白米饭和肉,都没有表现出不舍。
她笑着道“行,饭食的事情,你来安排,下午娘去镇上割二两肉回来。”
白小芽道“娘你多买点,买一斤五花肉,一斤纯瘦的里脊肉。
我记得周娘子那里,五花肉是二十五文钱一斤,里脊肉是二十文一斤。”
由于五花肉带有肥肉,多少能熬点油出来,而里脊肉是纯瘦的,反倒耗油,因而五花肉要贵一些。
李春花“呀,要两斤肉,是不是太多了点”
“不多,咱们自己吃一些,剩的我打算做肉饼,明儿咱们卖一部分菜饼,卖一部分肉饼,增加一样口味。
当然了,肉饼的价格肯定得卖贵一些,咱们要把成本捞回来。”
李春花笑了“那行,照你说的来,娘一会儿就去镇上。”
午饭后,白小芽去了刘翠莲家。
“小芽来了,你们饼子卖得咋样。”
刘翠莲在屋檐下坐着剥苞谷,到白小芽,笑着站起身拍了拍身上的须子,赶忙给她端了一个凳子。
白小芽笑着坐过去“还行,能糊口。”
说完,她了眼刘翠莲院子里的小鸡,问道“三婶,你们刘家庄那边,养鸡的多吗”
刘翠莲道“倒是挺多的,我娘家两个嫂子和弟妹都养了鸡,我二嫂家里养了五只,四只母鸡,一只公鸡。
前几日我回去,到她院里那四只母鸡吃草籽虫子,吃得欢实的很。
他们家现在每天最少都能捡三个蛋,有时候四个。
他家孩子也不多,就三个孩子,最小的都十岁了,家里四五天才吃一次鸡蛋,都是攒着拿去卖。”
白小芽又问“他们拿去集市上卖,一般是卖多少钱一斤”
刘翠莲一边剥着苞谷,一边回道“这得那阵卖鸡蛋的人多不多,有时候连续几个月卖鸡蛋的人多,集市上的鸡蛋价格就低,八文七文,甚至六文五文钱一斤都有过。
假如那阵子养鸡的人少,卖鸡蛋的人不多,那就能卖出高价,九文十文都能卖得出去。
指着卖鸡蛋挣钱,挣不了几个钱,也就是挣两袋子盐巴的钱。
不过咱们庄户人家,本就挣不了啥钱,能挣一个是一个。”
白小芽道“三婶,我家的情况,你也到了,公爹和远风他们一走,只剩下我们娘四个,婆母身体不行,玉姝还小,二郎又不会种地,我年轻没经验,对农田之事也不精通。
靠种地为生,我家现在肯定是不行。
所以,我们一家商量了,打算卖点吃的,挣几个散钱糊口。”
“可以的,你上次拿来的猪油渣和菌油,你三叔菜都不用,就着几根菌子便吃了两大张粗粮饼,吃完还一个劲夸赞你手艺好。
还有早上远山拿来的卤蛋,远力和玉芳那俩孩子,一口气吃了俩,我怕他们吃多了不好克化,便拦着没让他们再吃,不然还能吃两个呢。”
白小芽听完后,心里一阵惭愧,她在人情世故一事上,还得多学。
早上起来就开始和面烙饼,包饺子,忙完就急匆匆赶去镇上卖。
走得急,她都忘了和江远山说,把卤蛋和饺子,也端一些给刘翠莲家里。
幸好江远山不是个死读的,他还知道给三婶家里拿些卤蛋和饺子,就是不知道江二婶家,他有没有也分一些过去。
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