黄宁夹了两筷子米线放到火锅里面,江远山夹了些番薯粉条放进去。
粉条和米线煮熟后,白小芽给每个人都夹了些在碗里。
“你们尝下火锅米线和火锅粉的味道,如果可以,明天我们就把炉子摆到大门外去卖火锅粉和火锅米线。”
陈员外道“火锅粉我刚刚便吃过了,软糯有弹性,吃到嘴里又辣辣的,冬天吃最合适了。”
江玉红直点头“陈员外说得对,我没读过也没学问,不知道怎么说,我只知道很好吃。”
江远山笑着点头“你想做的,我都赞同。”
方老先生道“掌柜的,咱们今天吃的火锅,一会儿没吃完的粉条和米线,你若不怪老夫贪便宜,我便带两碗回去,送与我的邻里。”
“可以啊,当然可以。”
白小芽道,“只是这底料是我们吃过的的,只怕不太好。”
“掌柜的多虑了,没有什么不好。
住在我家左手边的王麻子,他手下领着一帮木匠和瓦匠,常年领着人四处修庙建桥。
那日我听他说,年后朝廷要在王楼镇和我们柳溪镇之家修建一座大桥,到时候我们这可以直通王楼镇,来往也就半刻钟的功夫。
我先送与他一碗尝尝,若他觉得好吃,以后也能带着他手下的匠人们来咱们饭馆吃饭。”
第二天一大早,白小芽便起来炒了一大锅火锅底料,用浓白的鸡汤倒进火锅料里,煮得香味四溢。
她和黄宁站在门口旁,江玉红在一旁着炉子里的炭火,以防火灭了。
除了煮火锅粉卖,白小芽还卤了一大盆茶叶卤蛋。
凡是来吃粉的,每人送半个茶叶卤蛋。
没一会儿,便有人闻着香味往这边走来。
许多老熟人来到门口笑着道“白掌柜,你总算是又开始正经做营生了。”
“就是啊,前一阵子,走进你饭馆就闻到一股难闻的味道,实在是让人吃不下去。
哪怕你做的再好吃,我们也受不了那股子药味和怪味。”
白小芽笑着道“真是对不住各位贵客,以后不会了,今天我们新推出了火锅粉,你们要不要来一碗。”
“好,我来一大碗火锅米线,再给我加两个卤蛋。”
那人笑道,“你送的这半个卤蛋不够我塞牙缝的。”
“我要一碗火锅粉条。”
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