当即坐下选了几条干玉米搓,用手一排排掰下来费时费力,她便用两根相互揉搓。
她方才找了一下,家里还有一些往年的玉米面,因此不用弄太多,这些还是要再晒干一些的好。
搓下来的玉米粒放到簸箩上扬去灰尘,接着便可以磨面了。
没有水分润滑,干玉米磨起来稍费力,这次没有秦铮帮手,叶澜一个人弄了好一会儿才完工。
用刷帚扫干净,同之前的玉米面混在一起就行。
要是有面粉更好,可以做些窝头,还能给孩子弄点玉米片当零嘴,叶澜计划等收完玉米再弄,当即洗干净了锅,往灶膛里添柴烧火。
她现在烧火已经很熟练了,不多时灶膛里就热了起来。
两口锅,一口热昨天做好的玉米粑粑,另一口就烧了水搅玉米糊。
锅边冒小泡泡就可以往里撒面。
一只手握了面往里撒,动作不能太快,一下不能放太多,不然玉米面就会成团,吃起来就是熟中带生的面疙瘩。
均匀摇晃撒下,另一只手用筷子不停搅拌,也起到防止糊锅的作业。
一直到没有疙瘩,锅里的玉米糊冒大泡泡,这玉米糊就煮好了。
可以撒点饴糖红枣调成甜味,不过待会儿是要送菜吃的,叶澜也就省的往里头加东西了,舀出来重新洗锅炒菜。
她掐着时辰做的,所有饭菜端上桌,其他人也大汗淋漓回来了。
大人自己洗手擦脸,叶澜就帮着年纪小的做。
把两个孩子的衣袖撸起来,兄妹俩自将两只手掌合并成瓢状,接了水之后学着大人的样子利索往脸上打,揉搓揉搓,掀了衣摆随意擦擦。
到了餐桌,叶澜先给叶老爹盛了一碗玉米糊,“爹您吃这个,养胃的。
平日里我们不在,您自个热点剩饭剩菜吃也是好的。”
叶老爹应下,她知道他光听不做,一时之间也拿他没辙。
这几天赶上秋老虎,日头毒辣,这时候下地怕是会中暑,一家人吃饱了饭便在檐下扒玉米晾晒,秦铮揽下洗碗的活,叶澜就边做活边同叶老爹闲聊。
聊着聊着又扯上他平日里的身体,她不知为何想起那日中秋,于是试探着问对方,“我娘去世之后,您可有想过续弦?”
已经过了十多将近二十个年岁,如今叶老爹面对她娘的离去也淡然许多,略显浑浊的眼睛盯着枯槁手里头的玉蜀黍,平淡回应着她的话,“哪来的心思续弦,你娘走时你才多大,不过手掌这么丁点。”
说着他还摊开手掌比划了一下,又重新拾起玉米棒,“没过一会儿又哭了,一会儿又饿了,我一边忙着照顾你,一边还要处理你娘的后事。”
“再大些你能走了,把你背在背上又不肯,放到地上一不留神就走没影了。
我一颗心都挂在你身上,生怕你渴了饿了摔了疼了。
你娘给我留下来的,到底就只有你这么一个娃娃。”
“细想起来,你这孩子从小就闹人,好在爹也算给你好好养大了。”
明明是抱怨的话,叶老爹说起来却满是宠爱。
叶澜听了心里酸,故作轻松道,“现在我都出嫁了,您再找一个,平日里有个照应也好。”
叶老爹笑她:“咦,这是哪的话,都这把年岁了找什么找。
再说你爹一没权二没钱,嫁给我做孩子后母图什么,图这干不完的农活啊?”
叶澜被他的语气逗笑,仍劝说他,“我看李婶子就挺好,她不是失了丈夫多年吗,儿子又不在身边,你俩今后搭伙过日子,我们做子女的也放心得多。”
“这是什么话,要
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