他不会傻到自己开口让店家去采办，后世之中他擅长做的那些菜的食材在大宋恐怕大部分都是没有的，可他又不知道宋朝有什么没有什么，他指出一个食材让那店家去采购，那万一店家听都没有听过，可不是弄上麻烦了吗
幸好他扫了一眼之后发现还有几个不太新鲜的茄子和一些猪肉，利用这些倒是可以做一个肉沫炒茄子的。
洗菜，切菜，开火做饭，只是在开火的时候，苏诚怎么着都弄不着，在店家的帮助下才终于生起来。
这个大灶，苏诚见都没见过，更别说用了，一时之间不会使那也是正常的。
幸好，苏诚在切菜的时候刀法显得很是熟练，让店家夫妇两人的是眼花缭乱的，要不然这还没做呢，就得被这个店家当作是骗子的给赶出去了。
在店家帮助之下生起火来的苏诚很快便找了感觉，调试火候，放肉，放调料，每步掌握的都是恰当好处。
别苏诚做起来简简单单的，好像没有什么要领，谁都能够做得来，但是其实这里的每步都有着严格的要求，哪一步的火候掌握不好的话都会大大的影响这道菜的口味的。
站在旁边的店家夫妇很快就从苏诚这些熟练的动作当中闻到了那种独有的香味。
他们两夫妇说来也是开了一辈子的酒馆了，各式各样的菜肴也见识过很多，但是还从来就没有闻到哪一道菜能有这么好闻的清香呢，夫妇两人相似一眼之后，都笑了。
短短一会儿的功夫，就在店家夫妇还陶醉在苏诚烹制所特有的香味当中的时候，苏诚就已经把这道菜出了锅，“二位尝尝，如何”
店家夫妇同时迫不及待的拿起了筷子，他们倒是想好好尝尝能散发出这么好闻的菜肴吃起来的味道到底会是如何的。
两人夹起一小块放到嘴中之后。
顿时一种难以言明的香味传到他，的每个感官当中，他们发誓，他们这辈子还真的从来就没有吃到这么好吃的菜。
品尝过后的店家夫妇相似了一眼，由店家开口道“小哥，你可以留下来吧了，只是你说七天之内让小店起死回生，这话还算数吗”
“当然。”
苏诚也是很开心，直接道“那咱坐下来好好谈谈这个事情，如何”
店家夫妇陪着苏诚去了外面找了一个空桌子，店家还亲自把刚刚接待苏诚所用的茶壶里叙满了水，三人正准备商谈接下来的事宜的时候。
突然从外面走进来一个一身痞子气三十多岁的男子，这人浑身酒气，走起路来都打着晃，“呦，今日还有个客官，吃什么，洒家去给你做”
不用店家介绍从他这说话的语气当中就能够知道，这人便是这平顺酒馆的大厨了，就这人这个说话的态度，先不管厨艺如何，就能让很多客人流失掉了。
“小哥，你稍坐一下，等老朽把这个事情解决掉之后，我们再详谈。”
那店家一到这个不速之客的出现，顾不得与苏诚细说丢下这么一句话之后便拉着那大厨直接朝着后面走去。
店家妻子也站了起来冲着苏诚满是歉意的道“小哥，你千万要稍等一下。”
随后便跟随着丈夫一起去了后厨，她担心苏诚因为等不及而离开，就苏诚那么好的手艺无论去哪个酒馆那都是抢着要的，要是因为他们的怠慢而失去这个神厨的话，那他们的平顺酒馆将彻底没有了转圜的生路了。
苏诚对店家夫妇两人的客套报以礼貌的一笑，随后便安安静静的坐在那里喝起了茶来。
半个时辰之后，苏诚等的都有些不耐烦的时候，那个大厨摇摇晃晃的，背后还背着一个包袱从后面骂骂咧咧的走了出来，他还特地绕到苏诚坐着的桌子面前丢下了一句，“小子，等着，让你好”
苏诚倒是也不紧张，更不畏惧，他十岁开始，所有的生活就靠着自己，他还从来没有畏惧过任何人呢。
“好，我等着，有什么招数尽管使出来，我都接着。”
苏诚笑着回道。
“好好好，你给我等着。”
那大厨恶狠狠的丢下一句这么一句之后离开，走到店门口的时候还狠狠的踢了一下门，那门随着他踢了一脚之后竟然还晃动了几下，来这大厨也不都是酒囊饭袋，竟然还有些武功功底。
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