刘卫东也急忙站起身回礼,场面十分融洽。
“大家不要客气,都来尝尝,这可是咱们京城的名菜!”
现场一片动筷子的声音。
几乎每个品尝过傻柱手艺的人都对他的厨艺赞不绝口!
单说鲍鱼,这个东西非常难处理,泡发更是一门学问,有些人图省事直接用面碱,搞得鲍鱼软踏踏粘糊糊不成个样子,但是傻柱不然,人家始终坚持用温水泡发!
这样做出来的鲍鱼口感绵韧有嚼劲,汁水渗透到鲍鱼内部,咬一口香飘满口,简直是人间至上享受!
“一个月两千不多吧!”
刘宝丰也被作为特约嘉宾邀请来品尝谭家菜,他夹了一块放进嘴里,连连点头,“我这辈子吃过的好东西多得数不清,但这盘鲍鱼确实做得滋味十足,傻柱这个人,我雇定了!”
“爸爸,要是真把何大厨请到咱们酒店,那咱们又可以推出一系列特色菜了!”
刘毓文插话道,刘宝丰点点头,“人家锦江有自己的招牌菜,咱们把何大厨请来,也搞出一套自己的招牌菜,将来就不怕没有客人上门了。”
“恭喜老爷子捡到宝贝了!”
郝梦急忙提起一杯,刘宝丰哈哈一笑,“以后还得多挖掘这些隐藏在民间的厨艺高手,让他们教徒,再把咱们得连锁酒店开遍全国乃至全世界,到时候……”
到时候……
刘毓文心里很不以为然,到时候还不是被我哥抢了去!
宾主尽欢,吃完饭后,刘卫东把傻柱请到十六楼的会客室,由刘宝丰亲自接见。
“你就是何雨柱先生吧,坐!”
刘宝丰递来一盒昂贵的古巴雪茄,何雨柱连连摆手,“我们厨子很少抽烟。”
“对对对,我把这茬给忘了,抱歉抱歉!”
刘宝丰却也没把雪茄收回去,“何先生现在在哪高就?”
“我……”
傻柱愣了一下,指指自己,刘宝丰笑着点点头,他才喃喃开口,“我,我自己开个小店,就在前门外二道胡同里头……”
“你那个小店花了多少钱?”
“大概三……三四万吧!”
傻柱有些不明白,这老爷子一上来就问这个,到底是想干啥?
“这样吧,我先给你一笔钱,买下你的小店!”
刘宝丰打了个响指,站在后边的刘毓文马上递来一个皮箱子,打开,里面全是齐展展的票子,看得傻柱都懵了!
“这里是十万块,一部分是买你店面的钱,另一部分是你一年的工资。”
见他两眼直勾勾盯着钱,一副呆若木鸡的样子,刘宝丰笑道,“是我太过心急没跟你说明白,我们酒店想要聘请你来当主厨,不知你意下如何?”
“那个,那个……”
傻柱有些为难,“我还寻思着自己干个店……”
“给你一个月一万块钱工资,再给你一间独立的厨房,需要什么设备你列个清单我马上派人去采购,你想要谁当副手也随你的便,只要帮我把谭家菜的名头挂出去,就行!”
傻柱看着钱,再看看刘宝丰推过来的合同,一时间陷入了两难境地!
泼天富贵,不是谁都能接得住的!
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