“当然好吃,红扒猪可是我爸做了4个小时才出锅的,平时我爸可是死活不做呢!”
这道菜许昕央求了他爸很久都没有用,今天能吃到完全是占了他们的光。
在许昕心里他这个爸爸也是一个魔王教练,平日里总是对严厉在严厉,这个球打的不对,那个球不应该那么打,不管在家里还是队里都很严格要求她,让她觉得没有一点属于自己的私人空间。
索性也就搬到队里去住。
平时或者不打球都会回家,比较陈焕英还是非常溺爱她的,今天还是陈焕英打电话叫她回来的。
“昕昕”
听着女儿的声音里都是埋怨,急忙喊了句,做为父亲的许教练最明白他女儿,连吃都堵不住她的唠叨,在队员面前,许教练只能用父亲之名。
“妈”
许教练不仅是平日还是在队里,对自己的女儿都非常严肃,不会因为是自己的女儿就放松要求,她是自己许教练的女儿,也是许教练的队员。
许焕英看了一眼许教练,心里想着平日里严肃就罢了,好不容易昕昕回来一次,还在队员面前摆脸子,她陈焕英可是不答应。
许教练对自己妻子陈焕音非常好,默默的不在吱声,为了缓解气氛将夹着的红扒猪往少杰,林晖,建华碗中分别都递了一块。
“这红扒猪肘需要经过氽煮,炸,蒸,扒等多等工序烹饪而成,这么多程序只要有一个环节做的不到位,就会影响到口感,现在你们闻到是不是香气扑鼻,吃的时候是肥为不腻,入口即化。
这就是这道菜最后的秘诀。”
三人听着许教练的讲解,很快这一盘猪肘就见底了,平时训练太辛苦,没有什么时间把重心放在吃饭上,只要能吃的抱就行。
看着这么一桌子的菜,就和狼见到小白兔一样,两眼放着绿光。
这顿饭很丰盛,是林晖和建华吃的最好的一顿饭。
等三个人走后,许昕也随后喊了一声“妈,我走了,就回队里了。”
刚才还是如此热闹,现在就变得如此的冷清。
等他们走后,许教练到厨房端着碗就着家里的旧饼子蘸着刚才吃完的剩汤。
陈焕英走到许教练跟前,“我给你热热吧!
你这是。
。
。
。
。”
每次教练让队里的来家吃饭,他总是让他们先吃好,吃饱。
完全不会自己有没有吃饱。
拿着手里的饼子蘸着汤“不用,不用,为了这帮孩子,为了乒乓球事业让他做什么都是值得的。”
“是,是,你说的总是在理,不要你就要说我耽误了国家的栋梁,我是罪人了,你快出去吧!
我给你热热然后端出去。”
作为妻子的陈焕英怎么能不明白他丈夫的为人,在队里是比包拯还铁面无私,可是在背后总是默默的作者一些事情,这些只有她知道,就连他们的女儿许昕都不知道。
刚开始她一直也是反对,慢慢的拗不过,也就只能配合着他。
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