“种不了。”
端起一次性杯子,动作优雅地喝了一口,杨悦晨才不紧不慢地开口:“我要做冰酒。”
“冰酒?”
这个齐天听说过,最开始他以为冰酒就是冰镇过的葡萄酒,后来才知道是冰镇过的葡萄做的酒。
冰酒对葡萄的要求非常高,酿造它所用的葡萄,必须挂在枝头于冬天零下八度的气温下挨满超过十二小时才能采摘。
采摘之前的这个漫长的过程中,既要保证葡萄完全成熟,又要保证在枝头时不会烂掉不会太干不会被虫鸟啄坏,所以酿造冰酒用的葡萄对种植环境的要求很苛刻,湿度温度什么的哪样差了都不行。
正是因为对种植环境要求高,世界上适合冰酒酿造所用葡萄的种植地才寥寥可数,大约都是在北纬四十一度左右的地方,因此杨悦晨才选择了北方的z市。
二十斤左右的冰葡萄才能出三七五毫升一瓶量的冰酒,这也就注定了冰酒的产量不会太高,而遵循物以稀为贵的惯例,真正好的冰酒价格自然不会太便宜,所面向的市场消费群体也相对会比较小众一些。
看来,杨悦晨的野心不小,是想自我挑战了。
“怎么样?有兴趣么?”
“我没试过种那个,听说挺不简单的。”
齐天明显在推辞了:“杨哥,我年轻没什么经验,怕给你搞砸了。”
“谁没干过都没经验,我看上的是你的头脑和那股出生牛犊不怕虎的拼劲儿!”
杨悦晨虽然鼓励着,神态倒也不是特别急切。
“那,让我考虑下吧!”
这么大的事,他得跟他老子商量商量。
“行,你慢慢考虑,我等你回话。”
杨悦晨刚又喝了口茶,就有工人敲门进来跟齐天说可以过秤了,言下之意是问买主需不需要出来盯着点分量。
齐天拿眼神询问杨悦晨,后者无所谓地一笑:“我还信不着你么?你们称着是多少就多少。”
齐天心里自然也明白,这不是给杨悦晨自己的公司收购,他自然乐得装大方卖人情给自己。
更何况凭他们的关系,自己也不可能在分量上坑他。
“那成,让他们去称着,你这也小半年没来过x市了,让兄弟尽尽地主之谊。”
所谓的地主之谊也不过是吃吃饭洗洗脚什么的,帮着老爸打点过不少客户,齐天这套程序早都已经熟了。
杨悦晨也不推辞,齐天在他胳膊上虚拉了一把,他就跟着起来一起出去了。
☆、齐天的坦白
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