多加3克矿石葱,8克火热姜。
煮时味道保持平衡,上下温度不可过3度。
切出的肉片应厚1毫米,同时应保持厚薄均匀。
评价:一份还说的过去的菜品,就是烹饪者手艺拙劣,就算给出答案与答题步骤也没抄好。
“,我尽力了,我又不可以一手扶菜一手拿刀切!”
看到评价,郑源有些汗颜的找着借口,同时也往嘴巴里丢了一块肉,感受着那霸道的味道,愉快的眯起眼睛。
“真是美味,虽然有些地方没处理好,不过也很完美的激食材的味道,梅尔克没说错啊,你是个天才呢!”
节乃婆婆笑眯眯的动着嘴巴,看着郑源有些惊讶的夸赞道。
“您缪赞了,我只是跟着感觉走罢了!”
郑源有些不好意思的摸了摸后脑勺,想要谦虚一下又找不到好词语。
“呜嘿嘿,跟着感觉吗?还真是有天份啊!”
节乃往嘴里夹了一块面肺子,有些惊讶的调了下眉。
“这应该是新东方那边的特有料理吧!
很少见呢。”
绵软的面肺子带着羊汤浓郁的味道,明明很软,却很有嚼劲,咀嚼间软软的面肺子与舌头缠绕,辣椒油的后味也涌了上来,香的惊人。
“真好吃!”
诺诺眯着眼夸赞。
“对吧!
哥哥厉害的。”
小梅大口吃着白切羊肉,与以前相比圆润了些的脸上挂满笑容,郑源被夸赞比她自己被夸还要令她开心。
“哈哈!”
梅尔克挠头傻笑,非常开心的样子。
“好了,因为是过渡用刀我就没做的多坚固也就能用个十来年吧!”
黑色的刀刃在磨刀石下焕了光彩,在一瞬间月光的照射下让郑源仿佛看到了宝石。
“真好看!
谢谢梅尔克大人。”
礼貌的接过刀刃,诺诺向梅尔克鞠了个躬。
“天黑了,要我送送你们吗?”
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