这下咱爸能吃顿好饭了。”
陈志斌也默默点头。
他母亲去世好几年了,以前自己父亲过生日,桌上必定又几盘菜是他妈做的,这两年老爷子每年在自己生日前后,都吃不下去饭。
他们当儿女的知道,老爷子这是想起他们母亲了。
陈志斌吃到白叶做的盒饭的时候,就觉得味道很像,心里就已经有了这个打算。
“老三,这件事做的好。”
老大说道。
“希望爸今天晚上,心情能好一些。”
白叶出来之后,就跟陀螺一样忙起来了。
晚上八点开始的宴席,现在已经一点了,留给他的时间真的不多了。
白叶再到外面这厨房,已经有帮厨过来了,但就是几个同村的大婶,能帮忙择菜洗菜之类的。
赵桐虎的电话响了起来,到一边接了电话之后,脸色就变得不怎么好看了。
白叶也没打听,心里一边盘算着菜单,一边将已经确定要用到的菜和肉交给这几位大婶来清洗。
这垒起来的大灶一共四个火口,分别是四种不同程度的火。
白叶喊了量人过来将四个火口都坐上锅烧水,一会儿处理食材,需要用的热水可少不了。
又去车上将自己惯用的刀具和调料包拿了出来。
为了这次宴席,陈家显然没少准备食材,白叶整个看了一遍,心中就已经有了预案,将菜谱订下了一半。
又和几个帮厨边干边聊,询问了陈家上下的口味,心里就更加有数了。
挑选方正整齐的五花肉,切成方块,一半放到锅,再丢下秘制酱料的料包。
另外一般焯水洗净之后入油锅油炸到肉皮皱起再切成大片,肥多瘦少的肉片腌制上,等入味之后,上锅蒸透。
这个肉要多腌制一会儿,这样做成的粉蒸肉才会入味。
白叶一个人在厨房里忙活,外面几个帮厨在灶台边边洗菜摘菜,边惊呼。
“你们下没有,这个小厨师挺厉害啊?”
“咋了,我没注意啊?”
“我也不知道陈家是怎么想的,怎么请乐这么小的一个厨师,这做的菜能好吃么?”
“估计是为了省钱?”
“那不能!
陈家要是没钱,那就不会大半了。
而且人家那三个儿子,一个比一个有本事,还能请不来一个好的村宴师傅?”
“我也觉得,既然这么年轻就能被陈家请来,肯定是有两把刷子。
对了,你刚才想说啥来着?”
“我是说,你们没现这小厨师的刀工很厉害么?刚刚我端进去的那一盆土豆,这都已经切成丝端出来了。”
土豆丝里面蕴含大量的淀粉,接触空气之后会逐渐成红褐色,而且炒菜也不清爽。
所以切完了需要将土豆丝在清水中浸泡清洗。
他们这边洗完一样就会送到厨房门口,厨房那边也会将切好的拿出来。
但是这度,可真是惊人。
“我看看!”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
机械飞升当真不痛?血肉苦修当真无用?是什么让深空的武器堡垒静静悬浮,是什么让暴躁的怪物成群出没。为何少女失声痛哭?为何妖灵半夜叩首,血流成河?巍峨遗迹,地底火山,广袤沙漠,海面上飘着的紫色花朵。气脉极限。仙人之躯。苏北凝望着眼前的虚空巨兽我真不是你们以为的天才,不知我顶不顶的住。各位书友要是觉得我真不是你们以为的天才还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
预收一家穿成败家子文案在下方。更新时间为下午六点,二更九点不一定有,其他时间是修改。不知经历了多少时间,曲仲终于完成异世穿越任务满级归来,回到了自己的世界。商业大亨,政界精英,学术界大佬,曲...
...
...
法师无意间流落蓝星,蓝星的智慧生命无法通过意志撬动暗物质从而影响现实,法师失去施法能力。为了恢复施法能力,法师只好掏出各种黑科技来获取资源,元宇宙脑机融合生物计算机给蓝星的科技带来了巨大的改变。注纯黑科技文,绝对有你没看过的脑洞!...
叶蓁与灵主交易,穿到三千世界,通过完成任务获取灵愿来兑换物品。不过,这些身份怎么都那么惨。被挖肾,被替身,被换亲算了,为了养活一家老小,再惨也得迎上去...