李夫人浅浅一笑,矜持地道:“煮茶法、煎茶法、点茶法,妾身都略知一二。”
杨沅又道:“夫人对于清茗怎么看?”
所谓清茗,就是什么佐料都不放的茶。
这就是现代人所用的泡茶法了。
但泡茶法成为茶道的主流,是明清时候的事。
唐宋时代,人们还是习惯在茶叶里放各种佐料,
诸如盐、姜、葱、芜荽、木樨、青豆、花瓣一类的东西。
后市的炒茶现在虽然已经有了,也有人用来沏茶。
但茶叶生产的主流仍然是团茶、饼茶这样的紧压茶,
沏茶法也就只有简单的一沏,还没有形成一种独特的沏茶文化。
杨沅并不习惯喝那些加了料的茶水。
而且他认为以宋人在各种生活习性上,崇尚简约之美的风尚,只要他把沏茶法好好包装一下,很快就能让它流行起来。
况且历史本来就已经证明了,沏茶法才是未来的主流。
李夫人沉吟道:“清茗……多是行脚途中或者家中自饮时。
“为求方便才采用的饮茶之法,虽然简单便捷,想要体现茶道之美却不容易。”
这个时期的茶道,主要体现在对于水质的选择。
对于茶具的选择、茶叶的选择,品茶人都是喝现成的。
();() 点茶法的茶道需要用到的茶碾子、茶罗子、茶瓶子、葱姜蒜……
也不适合摆到客人面前去,都是仆人在一旁操作的。
可后世的沏茶法却截然相反,它的茶道重点在沏茶人身上。
所以那些大老板们都很喜欢坐在老板桌后面,给你亲手泡茶。
这也正是杨沅想让丹娘掌握现代茶道的原因。
一个身着古装、姿态优雅的美女,仙风凌尘一般,姿态优雅地沏着茶……
在这个时代,那一定是独树一帜、前所未有的。
还怕不脱颖而出,引起那完颜屈行的注意么?
杨沅在“有求传媒“做危机公关时,没少玩功夫茶。
尤其是客人因为危机丑闻急得火上房的时候,他却在那儿淡定地表演茶道,逼格满满。
这种举动很容易让客户平静下来,并且对他充满信心。
只不过,杨沅虽然懂得现代茶道,却没办法把每一个步骤都设计的优美脱俗。
他需要李夫人这个礼仪大家帮他重新包装设计。
可是只是这么说的话,他也说不明白,便决定来一个无实物表演了。
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