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采用人工辅助授粉的方法，以克服因条件不足而使传粉得不到保证的缺陷，以达到预期的产量。
人工辅助授粉的具体方法，在不同作物不完全一样，一般是先从雄蕊上采集花粉，然后撒到雌蕊柱头上，或者将收集的花粉，在低温和干燥的条件下加以贮藏，留待以后再用。
人工辅助授粉可以大量增加柱头上的花粉粒，使花粉粒所含的激素相对总量有所增加，酶的反应也相应有了加强，起到促进花粉萌和花粉管生长的作用，受精率可以得到很大提高。
受精作用:
花内两性配子互相融合的过程，称受精作用，是有性生殖过程的重要阶段。
1花粉粒的萌:
落在柱头上的花粉粒，被柱头分泌的粘液所粘住以后，花粉的内壁在萌孔处向外突出，并继续伸长，形成花粉管，这一过程，称花粉粒的萌。
2促使花粉粒的萌，并长成花粉管的因素:
（1）柱头分泌的粘性物质:
主要成分有水、糖类、胡萝卜素、各种酶和维生素等。
花粉落在柱头上后，先向周围吸取水分，吸水的花粉粒营养细胞的液泡化增强，细胞内部物质增多细胞的内压增加，这就迫使花粉粒的内壁向着一个（或几个）萌孔突出，形成花粉管。
（2）花粉粒中贮存的酶和各种代谢物质:
是花粉粒萌的内在因素，如贮存在花粉壁的多种水解酶，在与水接触后，由壁内滤出，对花粉萌和花粉管长入柱头起着重要作用。
又如花粉粒和花粉管的生长中的角质酶，可使柱头表面乳头状突起的角质溶解，为花粉管开辟通道。
花粉内的代谢物质，可为花粉管的最初生长提供物质基础。
眼看网兜上面已经覆盖了密密麻麻的金龟子，不得不叫醒还在沉睡的人儿。
轻轻拍打着石流的肩膀，“石流，醒醒，现在这个情况还需要你看看怎么处理。”
眯了快两小时的石流幽幽转醒，一刹那还没想起来自己在哪，缓了一会，眼神这才变得清明。
向网兜所在地看去，见网兜上密密麻麻确是金龟子，也想不到才这么一会收获颇丰。
两人捡了一些杉木叶子，在地头中央点了一把火。
把网兜给取下来，可能是见网兜突然有动作，金龟子们没有跑路，反倒是紧紧抓住网兜，堆叠的金龟子也牢牢扒拉住前面的兄弟。
抖动网兜，金龟子一入火里，“刺啦～刺啦～”
在响个不停，空气中还飘散着蛋白质的香味。
一开始剑南春还有些妇人之仁，想着都是一条活生生的生命啊！
转念一想都是害虫，不把害虫除了，农作物就增收不了。
两人又重复了这个动作两遍，确定这个方法管用，把地头的火苗扑熄，在用泥土覆盖一层，等了一会，确定没有安全隐患。
这才回学校宿舍，回来时已经能够听见鸡鸣，想来东方鱼肚白离得不远了，但也没有心思等了，还是回去睡一觉比较重要。
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