《天灾战乱前她在种田》全本免费阅读
沈泠听到动静,连忙用浴巾裹住自己的身体,悄悄凑到门边细细查看,只见眼前一片血色,一只长着长长獠牙的大野猪,正四仰八叉地躺在地上,脑门上嵌着一枚飞镖。
难道是通平镖局的人来了?沈泠赶紧穿好衣裳出去,恰好看见宋栩自山间跃下,衣袂翩翩,像一朵飘落的梨花。
“你没有走啊?”
沈泠有些惊讶。
“自然没有”
宋栩走到野猪旁,抓住獠牙,往沈家厨房拖,沈泠本想帮忙搭把手,但宋栩见沈泠刚刚沐浴完,不想让她再污了衣服,就拒绝了。
“这是你猎的?你的伤已经好了?”
那这恢复度也太快了吧?沈泠看着这头大野猪,啧啧称奇。
这么大个头的野猪,就是遇上狼群,也能有一战之力,就是老猎户,若无没有四五个人联手,也根本制不住,宋栩居然一个人打下来了?真是不可思议。
“只是运道好,恰巧碰上了,你今日摆摊如何?”
宋栩一时还真不知如何说起,于是转了话头。
其实这野猪,算捡漏。
今日上山,宋栩本想打些野鸡、野兔给家里加餐,谁知半路遇上了一只受伤的野猪,它看到宋栩就红了眼,死命追着他的撵,若不是刚好跌进了猎户提前埋伏的陷阱里,现在宋栩还在山上逃命呢,不过这些就不必告诉沈泠了。
“很不错噢,我的冰粉都卖光了”
沈泠兴致勃勃地说着今日摆摊的经过,还说了遇见的“蝉时雨”
,令宋栩忍不住笑出声来,他小时候和村里的孩子一块逮知了的时候,也见过这等“奇景”
。
杀猪对于沈泠来说还是有难度的,宋栩同样也不会,于是两人商量后决定明日将这野猪带到城里整只卖掉。
晚上沈泠做了辣炒金钱蛋和什锦菌菇煲,“什锦”
是沈泠回来路上顺手采的野菜,入夏后大部份野菜都老了,沈泠只采到些灰灰菜、菊花脑,好在口感清爽,菌菇则是之前晒的,这顿之后,家里的存粮就真的告急了。
“有空还是得再下几个篓子,捕些鱼吃,现在蛋白质严重不足呀,要是有鱼肉,就可以做生滚鱼片粥,那可好吃了”
沈泠捧着碗夹菜,忍不住幻想起鱼片粥的嫩滑鲜美来。
宋栩心念一动,夹了一筷子菌菇,状似随意地问起鱼片粥的做法。
“做法很简单的,粥正常煮,不过要提前把鱼肉片成薄片,最好能薄的透光,然后用姜丝、盐、料酒腌制一会儿,等粥熬到浓稠的状态后,就可以把鱼片加进去了,用大勺沿着锅边轻轻推一圈后,就可以立马撒葱花出锅,这一步千万不能用勺子直接搅动,否则鱼片就散了,出锅的度也不能慢,否则鱼片就会被烫的过熟,味道会柴。”
谈起美食,沈泠立刻就鲜活起来,眉飞色舞地用嘴给宋栩做了一份。
“那粥就和煮普通的白粥一样吗?”
宋栩听的很认真。
“粥要加油煮,也可以加些盐,这样口感更丝滑,味道也更均匀,”
沈泠补充道。
“对了,你怎么突然想起问这个呀?”
“我第一次听到生滚鱼片粥,就好奇想问问做法”
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