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第44章 李子酒（第1页）

《穿越古代，侯府主母翻身做主》全本免费阅读

从德安长公主的宴会回来的第二天，赵婉馨看见马庄头让人送来的李子，心里立马有了主意。

她差点就忘了，这李子可以用来酿李子酒。

赵婉馨让人给马庄头带话，让他帮自己多摘一些已经成熟了的李子送到永平侯府来。

接着她让春诗去买一些中等个头的坛子回来，她要用来酿李子酒。

坛子买回来以后，赵婉馨安排人把它们用开水清洗干净后晾干水份。

第二天马庄头就让人送了五筐李子过来，赵婉馨带着暮仓轩的丫环开始一个个的挑选。

用来酿酒的李子必须要那种完好无损而且已经熟透了的！

挑选好的李子用井水冲洗一遍即可，千万要注意不能把李子表皮的那层白霜洗掉了，那可是天然的酵母。

接着把洗干净的李子放到簸箕上晾干水份，等李子上的水份全部晾干以后就可以开始做李子酒了。

春诗看着院子里的三个架子上满满当当的的李子问道：“姑娘，您到底是要用这些李子做什么呀？”

看这架势也不像是要做果干，春诗觉得现在的赵婉馨越来越难以琢磨了

赵婉馨笑着说道：“春诗，我要用这些李子给你们变个戏法，让你们看看我是怎么用李子酿酒的！”

反正这暮仓轩的丫环小厮还有护院都是自己的人，她也不用担心有人会吃里扒外，把消息泄露出去。

春诗不可置信的说道：“姑娘，您是在和奴婢说笑吧，这李子怎么能酿酒呢？”

赵婉馨笑着说道：“傻丫头，等我把酒酿出来了，你就知道我说的是不是真的了！”

李子晾干水份后，赵婉馨带着他们用刀在李子上方划个十字花刀。

接着一层李子一层白糖依次放进坛子里，当坛子放到七分满的时候就可以密封酵了。

赵婉馨对春诗她们说道：“记住坛子一定不能放的太满，要不然这个坛子就会裂开。”

和她们说酵产生气泡之类的估计她们也听不懂，所以赵婉馨就直接说坛子会破裂，简单明了

春诗她们几个点了点头，说道：“奴婢知道了。”

说完她们就各自拿了一个坛子，开始学着赵婉馨的样子往里面放李子和白糖。

很快十个坛子就都装上了李子，赵婉馨让人在坛口放了两片荷叶，然后盖上盖子，放到地窖里酵。

赵父和赵承宗他们忙着皇商竞选的事，赵安澜天天跟着柳如松做学问。

等把李子酒做好以后，赵婉馨去看了看锦绣纺的装修进度。

锦绣纺的装修已经差不多了，就剩下一些收尾的工作，里面也是完完全全按照赵婉馨当初画的图纸装修的。

估计再过半个月，锦绣纺就可以重新开业了。

周管事她们那边也做了不少的玩偶出来，全都兴致勃勃的就等着锦绣纺重新开业的那天。

中途柳如松找过一次赵婉馨，说如果今年赵氏商行能够成为皇商，他可以举荐赵安澜去京城最好的书院通文馆求学！

通文馆是齐国除了国子监外最好的学府了，不过通文馆招收学子异常严苛，就连京城的达官显贵想要利用权势送自己孩子去都被馆长拒绝了。

因为通文馆的馆长都是由历代帝师来担任的，所以他也不惧怕那些达官显贵的权势。

赵婉馨把柳如松的话告诉了赵父和赵承宗，他们听后也是十分高兴。

都恨不得皇商竞选马上就来，这样赵安澜就可以早点去通文馆了！

过了几天，赵婉馨在铁匠铺定做的制冰模具做好了，把模具拿回来以后她正打算带着下人开始用硝石制冰，突然收到了德安长公主的邀请。

德安长公主让人传话，说想和自己见一面，就定在陵楼的牡丹间。

这次赵婉馨带着夏词和冬歌一起去了陵楼，上次带着春诗和秋曲去，她们两个还一直抱怨自己偏心。

说起春诗、夏词、秋曲去还有冬歌四个，她们年纪也不小了，尤其是春诗，比原主的年纪还大两岁，可是这些年来一直都没有嫁人。

前几年原主也为她们几个

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