杜甫夔州诗，手法变化多端。
杜甫作为一位敢于探索、突破常规的诗人，到了晚年，由于见多识广，艺术纯熟，经验丰富，感受深刻，杜甫在诗歌创作上既能突破寻常法度，信手拈来，随意挥洒，又能裁剪得当，内涵丰富。
“晚年渐于诗律细”
，是杜甫对其夔州律诗的客观总结。
在沉郁风格的基调上，杜甫的创作又呈现多样化的风采：或雄浑，或悲壮，或奔放，或瑰丽，或质朴，或古简，或轻灵，无不达于胜境。
五律如《洞房》、《宿昔》、《能画》、《斗鸡》、《历历》、《洛阳》、《骊山》、《提封》八和前举的《鹦鹉》等八咏物诗，或因事咏史，或藉物寓言，莫不挥洒自如又不违格律，铅华洗尽却更见纯真。
五古大都写得汪洋恣肆。
如《客堂》、《课伐木》、《种莴苣》、《雷》、《火》等，写得很散漫，在日常生活的描述中生活的真意。
其中《八哀诗》，王嗣奭说：“此八公传也，而以韵记之，公乃创格。
诗史非虚称矣。”
七古如《缚鸡行》、《醉为马坠诸公携酒相看》、《前苦寒行二》、《后苦寒行二》等，生活气息也很浓，诵之仿佛见老杜的身影。
《古柏行》气势磅礴，《观公孙大娘弟子舞》抚事慷慨而词气纵横，皆臻老境却无颓丧之病，很是难得。
绝句更趋自由。
如《三绝句》中“前年渝州杀刺史，今年开州杀刺史”
、“闻道杀人汉水上，妇女多在官军中”
，都写得极其自由而且口语程度很高，显示了杜甫老年时在艺术上不拘绳墨，挥洒自如之妙。
《壮游》《八哀诗》等开创了以诗立传的先河；《夔州歌十绝句》创竹枝新体。
杜甫还创造了“俳谐体”
，“口号”
体。
俳谐，意谓如俳优（演员）那样诙谐。
俳谐体，诗的一种体裁，内容多以游戏取笑为主。
《戏作俳谐体遣闷二》诗曰：“异俗吁可怪，斯人难并居。
家家养乌鬼，顿顿食黄鱼。
旧识能为态，新知已暗疏。
治生且耕凿，只有不关渠”
（其一），“西历青羌坂，南留白帝城。
於菟侵客恨，粔籹作人情。
瓦卜传神语，畲田费火耕。
是非何处论？高枕笑浮生”
（其二）。
诙谐中，杜甫对夔州当时的风土习俗作了珍贵的记载。
诗如口号，信口唱出。
如杜甫《存殁口号二》、《西阁口号，呈元十一》、《承闻河北诸道节度入朝欢喜口号绝句十二》、《喜闻盗贼总退，口号五》，或叙友情，或议国是，皆无拘无束。
为了表达自己真切感受和强烈感情，诗人创造了拗律这一体式。
《白帝城最高楼》结句：“杖藜叹世者谁子？泣血迸空回白头”
，是律句又不是律句，让人觉得和谐中有不和谐，在不和谐中追求和谐，但诗人忧国忧民的炽烈感情由此却表达得淋漓尽致。
意境极为奇崛沉郁。
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