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第52章 皮皮芭的皮皮虾（第4页）

“当然，除了这个，还有另一个原因。”

苏冥微笑着，大家又认真地看着他。

“皮皮虾在我们国家很普遍，但在国外其实很少有人吃的，也是近些年来才慢慢有人吃，在以前，西方很多人都称它是贵族菜。”

“还有这回事？”

雪晴好奇地问，大家也不了解。

“西方人不喜欢，觉得它像个大爬虫，又全是甲壳，吃起来太麻烦了，西方人不爱吃，类似的还有小龙虾。”

说到小龙虾，大家都恍然大悟地点点头了。

“皮皮虾是俗称，也是近些年才这么叫，以前更多是叫濑尿虾，北方叫虾耙子较多，因为抓它的时候它会喷水，看起来像撒尿一样。

西方人开始吃濑尿虾，有传说是从19世纪末开始的，天津租界，当时很多西方人看到老天津的有钱人吃濑尿虾，也被带的吃起来了。”

“后来传回了欧洲，贵族们开始跟风。

之所以叫贵族菜，除了当时价格贵之外，还有就是贵族们吃之前，要先由仆人帮忙把壳剥掉，只吃里面的一点点肉。

普通人哪有仆人可以伺候呢。”

“哇，小六你懂得真多。”

听着苏冥介绍，姐姐们都夸赞起来。

“那小六哥，为什么会叫它皮皮虾呢？”

霄芸又问。

“根据外语音译的，皮皮虾在国外也有俗称，英语中小便是pee，法语是pipi，西方人根据我们的俗称来取名，然后我们又根据他们的俗称来衍生了皮皮虾这个名字，因为比较可爱，在网络上就流传开来了。”

“原来是这样。”

大家恍然大悟。

“小六，你还懂法语啊？”

雪晴又敏锐地现了闪光点。

“我在巴黎留学的，只会一点点。”

苏冥有点不好意思地笑了。

“已经很厉害了好吗？”

“大学霸。”

“小六，为什么贵族菜就得是我吃，我又不是贵族啊。”

热芭想到了刚刚的说法，连忙澄清地说。

“你都当王后了，还不算贵族啊？”

苏冥酸溜溜地说。

“哈哈哈……”

原来是这么个梗，大家又笑了起来，热芭则满脸无奈，一副被打败了的样子。

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